AI炒菜、配料、开发新口味……人类终于可以只负责吃了?

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图片来源@视觉中国文丨智能相对论（ID：aixdlun），作者丨黄康瑄“机器人餐厅”真的向我们走来了？在深圳举行的第22届中国国际高新技术成果交易会上，煲仔饭机器人、汉堡机器人、五谷豆浆机器人、棉花糖机器人、冰淇淋机器人等多款智能餐饮机器人云集，引起参展民众争相拍照、体验。目前，佛山、广州、江门等地已经有13家机器人餐厅落地；超200余台各类餐饮机器人单机设备，在北京、江西、陕西等10余个省市的医院、商业中心、景区、大学和政企单位实现运营。煎炸交给机械手，油烟烫伤不用愁两年前因为工作动作太慢而被CaliBurger“炒鱿鱼”的自动化烹饪机器人Flippy，经过改版后重新回归快餐店的后厨。今年初，食品制备自动化公司Miso Robotics推出了新款产品Flippy Robot-on-a-Rail，简称Flippy ROAR。和前一代Flippy不同的是，Flippy ROAR不仅能