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前浪奔涌、后浪稀缺、外浪涌入,中国白酒业值得反思

2020-05-15 12:01:56来源: 钛媒体

图片来源@视觉中国文 | 快刀财经,作者 | 杨一刀任何一个行业,没有后浪的推动,都会失去生命力。酿酒是中国最古老的行业之一。但数千年历史的中国本土酒业,走到今天显然是缺乏更多后浪的。近年来,尽管也冒出了江小白等稍微有些影响力的创新品牌,但比起茅台、五粮液等巨头,其体量也只有他们的零头。后浪稀缺的背后是外浪的不断涌入,其他外来酒种抢滩中国,纷纷蚕食本土白酒的市场份额。当前,中国白酒的结构竞争力在丧失,销量下滑四成,酿酒企业消失了万家。“我们并没有做错什么,但不知为什么,我们输了。”就像当年面对智能机时代的诺基亚,面对数码相机时代的柯达,缺乏后浪的中国白酒,同样值得警惕。01 后浪稀缺,白酒销量下滑四成中国白酒的后浪,成气候的为什么这么少?这与中国白酒的消费特征和行业认知密切相关。其一,白酒和人情文化、权力文化、面子文化捆绑得特别紧。作为“前浪”,大品牌白酒已经形成了价格认

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