折扣零售走向「深水区」

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图片来源@视觉中国文｜itlaoyou-com福州烟台山景区下，一条人流如织、车水马龙的街道上，一家门面并不显眼的零食店内，一张写着各类快消品比价的易拉宝却引入注目：“定价2元一瓶500毫升的农夫山泉，店里卖1.2元。”“定价3元一听的雪碧，店里卖1.8元。”“……”时间才到正月大年初三（2月12日），加盟商就开始正常营业；而望向店内，来买零食的大多是年轻宝妈和学生，每个人手里基本都拎着购物篮。这家坐落在福州烟台山下的零食店，仅仅是去年零食折扣行业如火如荼的缩影。2023年以来，随着经济环境的变化，消费降级的趋势料将持续，供应商出清尾货的需求依然很大，KA零食品牌也在不断寻找传统商超之外的新渠道。近年来迅速崛起的零食折扣渠道迎来大机遇。硬币的正面，头部新势力正通过扩张、并购来集中力量抢占市场份额。2023年9月，万辰集团合并旗下4