闭店潮下，这六大茶饮凭什么逆势增长？

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图片来源@视觉中国文 | 沥金根据烯牛数据库，2023年创投圈内泛消费投融资事件共712件，而2021年和2022年分别为1404件、982件，相较去年的消费寒冬，今年消费投融资更是难上加难。在复苏不如预期、消费降级的时代下，拼命压缩利润空间、迎合消费者追求极致性价比的偏好，成为品牌活下去的关键。对于连锁茶饮行业，不少品牌承受不住经济下行的压力而关店无数，但是也有不少品牌企图持续扩张，连锁茶饮行业迎来弱者淘汰、强者恒强的洗牌阶段。茶饮门店大洗牌？根据窄门餐眼的数据，近一年茶饮赛道新开门店数达10万多家，但是门店的总数减少了5万多家。不少老玩家出局的情况下，新玩家依然在抢着入局。奶茶饮品品类门店数量 来源：窄门餐眼 2023年，「喜茶」放低姿态，在降价、合伙人加盟制和活跃联名的助推下，开出2375家店；「霸王茶姬」凭借标准化“奶+茶”，领先茶颜抢占市场，新开2079家门店；「茉酸奶」借助&ldqu