百果园「加速」奔向下一个「黄金十年」 | 氪金 · 行业观察

近日，中国最大的水果零售经营商百果园发布了最新战略，让沉寂已久的水果零售行业再度活跃。据百果园集团创始人、董事长余惠勇透露，下一个10年，百果园的目标是实现门店数量超万家，以百亿营收为起点，向千亿销售规模奋进。同时探索大型店、微型店、机场店、商场店等多元店态，适时开拓国际市场。弗若斯特沙利文报告，基于对水果连锁零售市场2013至2022年的研究，百果园连续10年销量第一，连续10年销售额第一，门店数第一。截至目前，百果园门店数已突破6000家店，进驻的城市有150多个，销售额从2009年的1亿元增长到2022年的145.8亿元。从行业角度观察，基于复杂多变的大环境，水果零售行业已进入多元、同质竞争阶段。一方面，精品商超、水果连锁、外卖平台、生鲜电商、社区团购等业态层出不穷。另一方面，在疫情三年的“黑天鹅”事件后，消费者对健康、高品质水果的需求有增无减。在水果零售万亿级的市场规模下，头部品牌效应凸显。也因此，高质量发展成为百果园未