力压雀巢，兰特黎斯如何成为全球乳业龙头？

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图片来源@视觉中国文｜砺石商业评论，作者｜金梅二十多年来，雀巢一直是排名第一的乳制品公司，2021年法国的兰特黎斯集团（英文：Lactalis）却一举超越雀巢，世界乳制品龙头宝座从此易主。从1933年生产出12块奶酪开始，在Besnier家族三代人的努力下，如今兰特黎斯集团在51个国家拥有270个生产基地和85000名员工，产品在150个国家销售，年营业额达到283亿欧元（约合1859亿法国法郎，2054亿人民币）。神秘的Besnier家族，用90年的时间，将法国西北部的手工奶酪作坊发展为全球最大的乳业集团，并且兰特黎斯集团依然保持着100%家族控股。作为法国超级富豪，他们如同LVMH集团和开云集团控制者一样，通过扩张和收购，从小型业务发展为行业巨头。但这个世界乳业龙头，对中国人而言却颇为神秘。洪水冲来的变革安德烈·贝斯尼尔（Andre Besnier，下文简称安德烈）出生在法国卢瓦尔河谷的拉瓦尔镇，这里是法国西部