盒马首家Premier黑标店落地；海底捞进军卤味赛道；怡宝推平价矿泉水｜品牌日报

今日涉及这些公司：盒马、海底捞、怡宝等。继续探索，盒马首家Premier黑标店落地对于盒马，更多新业态，意味着更多赢面。在推出盒马鲜生、X会员店、盒马奥莱等上10种业态后，爱折腾的盒马还是没有停歇。9月27日，其孵化的全新业态黑标店Premier（盒马黑标店）将在上海长宁龙之梦购物中心正式开业。这家定位精品超市的新业态，更强调供应链的差异化，为消费者提供大量独家及自有品牌商品。根据官方介绍，盒马采购团队引进了来自北美、欧洲、澳洲的各类人气新品，也针对国内消费者需求，创新研发Q弹生吐司、茉莉花熟醉系列、老上海弄堂点心、超低温海鲜系列等新品。与山姆的价格战，是盒马今年的重要事情之一。而供应链带来的商品价格优势一向是山姆的“杀手锏”，背靠强大的国际采购能力，大量采购及产地前置品控，尽可能地降低商品成本。价格短时间里可以人为选择，长期比拼的还是硬实力，黑标店的出现，应该不只是业态补充那么简单，也是一次练兵大考验。从中餐到佐餐，海底捞也瞄