钟薛高“化不了”上热搜 雪莲受热捧背后 大众苦“雪糕刺客”久矣

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“人生就像一个冰柜，你永远不知道拿一个雪糕多少钱。”被网友调侃为“雪糕刺客”代表的钟薛高再次登上热搜。 日前，有网友将海盐味钟薛高雪糕放置于室温31℃的条件下近1小时，仍较为粘稠、整体形态完好，并没有化做水状物。钟薛高在官方微博、微信发文称不存在不融化的雪糕，只是因为该口味雪糕中固形物含量为40%左右、水少。而产品中添加的增稠剂均严格按照国家相关标准添加，可放心食用。 同样上了热搜的雪糕品牌还有“雪莲”。但与深陷“雪糕刺客”争议被网友声讨的钟薛高不同，“5毛一包、13年没涨价”的雪莲却受到热捧。 近日新消费日报记者通过走访发现，目前市面上十块钱以上的雪糕越来越多，1块钱的雪糕几乎“隐身”，雪糕价格大涨已经是常态。同时，茅台、獭祭等酒类品牌也开始跨界卖高端冰激凌。 而“高端雪