食品行业“塌房”永不停歇

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2022/03/3be24775cd15ce6966bc4ce8b1fdef96_1648630829.jpeg

图片来源@视觉中国文｜锦鲤财经一波未平一波又起，继酸菜之后，“螺蛳粉酸豆角”冲上热搜，土坑脚踩酸菜与豆角时刻挑战每个吃货的底线。今年315晚会上，最受到关注的莫过于“土坑酸菜”，这让很多酷爱吃老坛酸菜牛肉面的消费者大为震惊。同时在晚会之前，双汇火腿肠也因车间脏乱出现在了热搜上，又一次处在风口浪尖之上。众所周知，食品安全问题一直层出不穷。从2008年的三鹿奶粉事件，到2011年的双汇瘦肉精事件，再到今年的老坛酸菜事件，一件件都触目惊心。近期，号称的“老坛工艺，足时发酵”的老坛酸菜，被曝出是在土坑腌制发酵完成，然后被制作成配料包供应康师傅、统一、五谷渔粉等多家知名食品企业。网友口诛笔伐，评论中不乏很多吐槽出现，“还真是‘老痰’发酵、‘足’时发酵，还真的是恶心…”、“