被年轻人捧红的零食集合店，只卷价格不卷品质？

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文丨锌刻度，作者丨星晚，编辑丨许伟犹记得2021年的临期食品风潮席卷了年轻人的心，用低价就能享受到的“消费升级”成了这个行业最大的卖点。不过这届年轻人的特点是“上头快，下头更快”，随着他们对临期食品的热情褪去，零食集合店又悄悄接棒成为宠儿。有人甚至调侃，如今零食集合店快和麻辣烫、奶茶一样成为全国大学边上的标配了。资本市场的嗅觉更为灵敏，在过去的2021年，零食有鸣、零食很忙、零食女孩等品牌纷纷获得融资。与此同时，遍布全国的加盟店也如同雨后春笋般涌现。然而，食品安全、消费套路等“老大难”问题又开始打击着这个新赛道的口碑。食安问题频发，消费者难再说“真香”大学生陈语琪最近发现，学校附近不过一公里的范围内，突然出现了三家零食集合店，从外往里看，陈设与商品类型差不多，不过生意都还不错。在同学的邀约下，陈语琪决定进店探一探。刚进店，陈语琪就意识