中国冷链物流离爆发还有多远？

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图片来源@视觉中国文丨市值观察，作者丨赛文，编辑丨小市妹疫情之下，不少行业遭遇寒冬，但是有一个行业却逆势而上。日前，国务院印发了《“十四五”冷链物流发展规划》，冷链物流行业第一个五年规划诞生。搭上了生鲜电商大爆发和疫苗大规模运输的两列快车，如今更是迎来了顶层设计加持，行业崛起已经势不可挡。1、“热”起来的冷链冷链物流是利用温控、保鲜等技术工艺和冷库、冷藏车、冷藏箱等设施设备，确保冷链产品始终处于规定温度环境下的专业物流。2020年，病毒肆虐之际，人们忽然发现，冷运需求比想象中要大得多。意外爆发的生鲜电商带动了终端低温消费的崛起。疫情宅家做饭成为新风尚，京东买菜、盒马鲜生、每日优鲜等生鲜电商品牌率先崛起，带火了生鲜零售的新模式，也带火了冷链物流。同时，我国作为农产品的生产大国和消费大国，伴随着人民群众对生活品质的不断追求，果蔬的跨省运输和储备也早已不是新鲜事。因此，冷链配套升级也成为