融资丨「煲仔皇」获千万级A++轮融资，元昆创投投资

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创业邦获悉，8月6日，米饭类快餐品牌“煲仔皇”（曾用名：仔皇煲）已于近日完成A++轮千万级融资，投资方为世纪金源集团旗下机构西藏元昆。这是今年米饭品类首个官宣融资的连锁餐饮品牌。本轮融资将继续用于品牌升级、供应链优化以及门店扩张等。煲仔皇成立于2012年，2021年正式将品牌“仔皇煲”更名为“煲仔皇”。目前，煲仔皇在全国拥有超50家直营门店，并于2020年下半年开放加盟，目前加盟店数量20家左右。煲仔皇创始人薛国巍是餐饮行业的资深从业者。2000年，薛国巍正式踏入餐饮行业，成为老家肉饼第一个加盟商，开到7家门店。2007年，薛国巍曾作为联合创始人创办中式快餐品牌“一品三笑”。这期间，薛国巍开始注意到煲仔饭这一细分品类。“当时一直没有人把煲仔饭这个品类标准化，复制到全国，我感觉这个品类需要有人去做。”在薛国巍看来，米饭“南北通吃”，在区域市场已经过时间和消费者的验证和积淀，产品形态成熟，煲仔饭作为一个餐饮品类，拥有独特的工艺流程和