海外创投丨Miyoko完成5200万美元的C轮融资，PowerPlant Partners 领投

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据外媒The Spoon报道，近日，生产植物性奶酪和黄油的Miyoko旗下Creamery今天宣布已完成5200万美元的C轮融资。PowerPlant Partners 领投，Cult Capital、Obvious Ventures、Stray Dog 和 CPT Capital 跟投。Miyoko生产一系列纯素乳制品，包括发酵奶油、马苏里拉奶酪、奶酪片、手工奶酪轮和由发酵植物奶制成的奶酪酱。该公司的产品目前在美国、加拿大、南非、香港和新加坡的30000家商店有售。Miyoko本轮融资所得将用于产品营销和产品创新，以获得“更好的营养密度、性能和风味”。根据 Good Food Institute (GFI) 的数据，植物性黄油类别从2019年到2020年增长了36%，该类别目前在美国的估值为2.75亿美元。GFI数据还显示，随着销售额的增长，植物性奶酪的市场更大，其中的产品销量从2019年到2020年增长了42%，使该类别的价