元气森林背后的“甜蜜”生意

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图片来源@视觉中国文丨财经无忌，作者丨萧田由元气森林带头掀起的“无糖饮料”风潮，正掀起资本市场对赤藓糖醇的热情。2016年，元气森林横空出世，迅速在众竞品中脱颖而出。2019年，其在天猫618斩获水饮品类TOP1，当年双11全网销量超可口可乐，最新估值高达近400亿元。元气森林的成功离不开“0糖、0脂肪、0卡路里”的概念营销。 其背后“秘诀”就在于添加的甜味剂——赤藓糖醇。 而作为元气森林最大的代糖供应商山东三元生物科技股份有限公司（下称三元生物），从2020开年公司股价涨幅便高达398.88%，区间最大涨幅达到566.69%。2020年10月，三元生物公告正式在新三板摘牌转战IPO。据深交所网站8月4日披露，8月11日将召开2021年第47次上市委员会审议会议，审核三元生物。作为国内较早开