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36氪首发 | 将细胞培育人造肉成本降低1000倍,「Future Meat Techno…

2021-02-03 06:00:00来源: 36氪

36氪获悉,以色列细胞培育肉初创企业 Future Meat Technologies(以下简称 FMT)已完成2675 万美元战略融资。 本轮融资投资方包括泰森食品Tyson Foods,艾地盟ADM,穆勒集团Müller Group以及维益食品Rich’s Product,同时还获得了众多食品农业科技风投基金投资人的加码,包括S2G Ventures,中国关注食品农业科技早期项目投资的VC食芯资本Bits x Bites,Emerald Technology Ventures,Manta Ray Ventures以及ADM Capital。本轮资金将用于研发创新和加速产品的规模化与商业化等。2019年,Future Meat Technologies已完成1400万美元A轮融资。 细胞培育肉网络图/来自Shutterstock 36氪此前曾介绍过,一般统称为“人造肉”的替代蛋白肉有两条主要技术

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