肯德基麦当劳入场，新咖饮这条道更挤了

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图片来源@视觉中国文丨锌刻度，作者丨星晚，编辑丨李觐麟肯德基旗下咖啡品牌“K COFFEE”以三款冷萃冻干速溶咖啡进军速溶咖啡市场之后，另一快餐巨头麦当劳也开始在咖啡领域加码出击。11月16日，麦当劳宣布，其旗下品牌麦咖啡计划未来三年投资25亿元人民币，加速布局中国内地市场，预计到2023年，全国将有超过4000家麦咖啡。次日，麦当劳公众号正式宣布“1000万杯拿铁，免费喝”的活动。一个调转船头进攻势头正猛的新咖饮领域，另一个则看好中国的线下咖啡市场。面对规模超千亿的国内咖啡市场，两大巨头早已摩拳擦掌。从快餐式咖啡到精品咖啡，再到专注线上的冻干咖啡，每一步进攻都与中国咖啡市场的发展形势紧密相关。对于咖啡领域的探索，无论是肯德基还是麦当劳，都并非初来乍到。长时间以来的耕耘，无非是在等一个咖啡市场成熟的时机。但大体量和大手笔之下，却似乎没能看到连锁巨头们在探索新咖饮道路时的创新力，快餐