36氪首发 | 调味品品牌“加点滋味”获天使轮融资，想用年轻人的场景生意吃下3000…

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今年疫情期间，还在拼多多担任食品饮料大客户及新锐品牌负责人的申悦人发现了一个现象：拼多多后台的复合调味品，比如面包糠、酵母粉、鸡翅腌料等搜索词，搜索量在飞速增长。 “说明年轻人分配出时间给到厨房了。虽然复工之后下厨需求会有回撤，但是简单下厨会成为年轻人get的一项新技能和用餐新选择，这个变化是有趣的。”申悦人对 36 氪说到。 申悦人看到了机会，曾做过早期风险投资的她迅速研究了调味品市场，她发现如今的中国调味品市场，与20、30 年前的日本有极多相似之处。 从家庭环境的变化看，日本在1980到2010之间30年经历的，一是家庭结构的小型化（家庭平均人口数下降，3人及3人以上人口家庭数量急剧下降），二是适龄女性外出就业的比例提升，照顾家庭的时间减少。 “我们判断这几个要素的叠加，是在呼吁更便捷、更场景化、更简单操作的产品，就是适配小家庭’即插即用’的调味产品和料理辅助产品。”申悦人这样认为。 今年 9 月底，申悦人从拼多