惹毛吃货，奶死餐厅，米其林在中国是笑话？

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文丨虫二每年秋天，都是米胖子的高光时刻。这家源自法国，有百年历史的美食榜单，会在这段时间密集发布，但最近两年，这场美食盛宴越来越像是吐槽大会了。此前北京的米其林一星餐厅厉家菜，就因为一顿3000元的套餐，惹毛了一票微博大V，被怼上热搜，演变成公开的口诛笔伐。因为米其林不是诺贝尔，每个吃货都有发言权。反米其林的中坚力量，还是那些对家乡怀有朴素情感的菜系粉。最先被米其林逼疯的是广州人。2018年米其林初到广州时，发了张看起来很有诚意的榜单，上面有8家一星、20家必比登和35家餐盘餐厅，还有两家特别奖，但凡事都怕对比。同年米其林在台北评出了20家星级、36家必比登和67家餐盘餐厅，而且3星和2星餐厅都有，更别说广州人口1500多万，台北只有780多万了。香港的米其林餐厅更是多到吓人，共有227家餐厅入榜，其中6家三星，11家二星，46家一星，73家必比登，要知道全球米其林三星餐厅也只有100多家。这且罢了，中国大陆唯一的三星粤菜餐厅居