36氪首发 | 植物肉品牌「星期零」再获数千万美元A+轮融资，光速中国领投

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36氪获悉，中国植物肉品牌“星期零”于近日完成数千万美元A+轮融资，由光速中国领投，老股东云九资本、愉悦资本、经纬中国跟投。据创始人Kiki介绍，资金将主要用于面向C端消费者的产品研发、供应链升级、品牌推广和团队建设等方面。 本次融资是星期零今年内的第三次融资。今年8月，品牌刚刚宣布完成云九资本领投的千万级美元A轮融资，星期零也成为目前国内募资金额最多的植物肉品牌。 2019年起，“人造肉”概念成为食品科技领域的风口，其中“植物肉”因成本低廉、原料易得、品种多样性，以及具备天然感等优点快速实现商业化落地。但同时，植物肉产品因为售价相对较高，更多出现在一线城市的高级餐厅或网红门店。如何让产品走上大众消费者的餐桌，是植物肉企业面临的一大挑战。 （图片来自星期零） 星期零的策略是通过提高产品性价比，降低普通消费者品尝植物肉的门槛；通过合作头部餐饮品牌，直接触达大众消费者。今年10月，星期零与德克士合作，在德克士全国2600