澳大利亚人造肉公司「v2food」再获7700万美元B轮融资，主打纯素食肉糜和植物性…

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据外媒 which-50 报道，澳大利亚 v2food 完成7700万美元B轮融资，新投资者包括 ABC World Asia、Altitude Partners、中国食品生产和分销商 Esenagro、Novel Investments 和 Temasek 等。该轮融资获得的资金，公司将用于扩大产能，并拓展新的亚洲和欧洲市场。 去年11月，v2food 刚完成3500万美元A轮融资，红杉资本中国也有参投。到目前为止，公司已经为其植物性肉制品系列筹集1.13亿美元，但尚未披露其估值。 人造肉公司 v2food 由联邦科学与工业研究组织 CSIRO、Hungry Jack 创始人 Jack Cowin 和澳大利亚食品公司 Competitive Foods Australia 出资创立于2019年，总部位于澳大利亚悉尼，旨在为消费者提供外观、烹调和口感都与肉类相似的植物基肉类替代品。 v2foo