为消费者提供植物肉末、植物汉堡和无肉香肠，「Meatless Farm」获3100万…

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据外媒 FinSmes 报道，英国 Meatless Farm 完成3100万美元融资，由私人投资者以及家族办公室出资。此前，Meatless Farm 还曾筹集1700万美元融资。 该轮融资获得的资金，公司将用于拓展英国、欧洲，美国和亚洲市场，丰富产品线，并进一步扩大加拿大的制造业务。 植物肉公司 Meatless Farm 由 Morten Toft Bech 成立于2016年，总部位于英国利兹，其目标是通过改善饮食和环境，来减少全球对集约化农业的依赖。 Meatless Farm 花了两年多的时间试用不同的配方和成分，来研究植物碎肉末、植物汉堡和无肉香肠等产品。2018年，公司的产品正式上线，其产品目前在英国的四大主要连锁超市、美国全食超市以及其他国家或地区均有售。 Meatless Farm 的植物碎肉末可以替代家庭食谱中的肉类，可以用来制作肉酱和饺子馅等。植物碎肉末由特