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让消费者买到更新鲜的鱼,渔道科技预包装里卖“活鱼”

2020-09-30 20:00:00来源: 猎云网

【猎云网(微信号:)海南】9月30日报道(文/林美余)新鲜是人们追求高质量生活消费的基本要求。在此需求基础上,产生蒙牛、伊利将牛奶装到盒里,哇哈哈、农夫山泉将矿泉水装到瓶里,三只松鼠、洽洽将坚果装到袋里品牌化商业运作的逻辑。但在水产品领域,人们都对新鲜产品保存的技术创新有限,更多是依靠冷冻或冷藏方式来进行长时间保存水产品的新鲜度,人们对新鲜活鱼的消费场景,更多是寄托在超市或者市场的水产品橱窗里。预包装里的“活鱼”对于生产端来说,鱼的价值体现在新鲜程度,他们关心的是尽可能让更多活鱼出现在市场供应的货架上;对于运输物流商来说,提高新鲜度则能降低耗损,他们最关心的是低温和冷藏;消费者端,随着新鲜、健康、安全消费理念的兴趣,他们最关心的是如何挑到好鱼。适应国民对新鲜、健康、安全水产的消费需求,因此,渔道科技自主研发鲜活水生物自循环系统和鲜活水产品暂养柜体,通过水产品独立包装、高氧去腥辟谷排毒、全程第三方国际权威检验等手段,解决活鱼销售中

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标签: 消费