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研制具有亚洲风味的调味料,「Omsom」用“妈妈的食材”来制作菜肴

2020-05-15 15:47:32来源: 36氪

据外媒报道,Omsom 于今日启动,启动资金数额不明,投资者包括 Girls Who Code 的创始人Reshma Saujani、Better Food Ventures 的合伙人Brita Rosenheim 和 Unpopular Ventures 的创始人 Peter Livingston。 Omsom 是一家东南亚风味的食品公司,成立于2020年,由 Vanessa 和 Kim Pham 姐妹共同创立,旨在为消费提提供具备亚洲风味的调味料。 Omsom 是越南语,意思是吵闹,常被父母用来批评孩子的爱语。Vanessa 和 Kim Pham 是越南难民的孩子,每天晚上都会看着妈妈做越南风味的晚餐,于是她们想到用妈妈的私房菜来研制一款调味品。 Vanessa 和 Kim Pham 与越南餐厅 Madame Vo 的厨师 Jimmy Ly、菲律宾特色餐厅的厨师 Nicole P

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