【编者按】一推出就售罄、被更多品牌选择,意料之外地,“+酒”饮品越来越流行,已经变成了很多饮品店的常驻明星。文章转载自餐饮老板内参,经亿欧编辑发布,仅供行业人士参考。推出就售罄,“+酒”饮品比想象中受欢迎做了一圈调查我发现,“+酒”饮品比想象中受欢迎。 首先是卖得好,一上线就火。 上周,上海的Double win咖啡上架了一款瓜太朗姆拿铁。据创始人禹超介绍:“这款产品采用的是百加得至尊橡木辛香朗姆,不但有威士忌和白兰地橡木桶的质地,还有香草、焦糖奶油的香气,让原本单一的西瓜,有种西瓜冰淇淋的口感,更加适合夏天。” 这款产品推出当天就售罄,目前也排在门店销量的第6名。 今年,肯德基再一次推出粉椒西柚莫吉托产品。肯德基的酒精是分装的,消费者买到后自己加进去肯德基的“+酒”饮品是按照含酒精和无酒精两个类别推出的,据了解,其3年前第一次推出含酒精饮品就超出预期,达到10%的转化率,即10个消费者里就有1位选
“+酒”风口真刮起来了!卖得太好,一上就火
2020-08-22 08:11:02来源: 亿欧
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