2024年9月餐饮月报：茶饮、火锅稳步上新，​咖饮上新有所放缓

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2024/10/11/0603515165fc4d67136f5cd8cc5825bb_1728615401.jpeg

文 | 红餐网本文看点： 1.餐饮行业景气指数趋势解读2.茶饮、咖饮、面包烘焙、火锅品类2024年9月上新产品速览3.9月餐饮领域融资事件、餐企上市详情速览4.9月餐企大动作以及行业大事件餐饮行业景气指数整体持续上升，重点区域之间正在形成分化全国：8月全国餐饮景气度持续攀升，餐饮行业大盘趋稳2024年8月，全国餐饮景气指数攀升至119.7，较前一期的117.4有所提升，这标志着餐饮行业整体上处于扩张之中。根据国家统计局数据，2024年 8月份全国餐饮收入4,351亿元，同比增长3.3%，增速较上月加快0.3个百分点，进一步印证了餐饮市场的稳健增长趋势。在此期间，餐饮市场的稳健增长主要得益于暑期出行热度的显著提升。多地政府与企业紧抓“文旅+餐饮”和“夜经济”的发展机遇，积极打造多元化的新消费场景，有效促进了餐饮消费的增长。重点区域：景气指数呈现分化趋势，机遇与挑战并存202