所有茶饮都想成为的星巴克，也要复刻霸王茶姬了｜营销观察

作者 | 李小霞编辑 | 乔芊继瑞幸卷向奶茶后，星巴克也难捺焦虑而进军奶茶界。近日，星巴克中国推出了“茶开朵朵”系列，除了龙井青提美式、大红袍雪梨拿铁，还包含两款奶茶产品，分别为龙井青提牛乳茶、大红袍雪梨牛乳茶。值得一提的是，这是星巴克在中国市场首次推出牛乳茶。而在一个多月前，瑞幸上线了年度重磅新品“轻轻茉莉·轻乳茶”，杯身设计、产品口感等与霸王茶姬的“伯牙绝弦”有着相似之处，因此被认为目标直击霸王茶姬。根据瑞幸官方数据，该新品首月杯量突破4400万杯，有望接棒去年的酱香拿铁成为新的爆款产品。而最近，瑞幸又上市了第二款轻乳茶产品“轻轻乌龙”。在中国茶饮品牌的成长轨迹里，星巴克是绕不开的参照坐标。早至喜茶，立志打造茶饮界的星巴克；再到霸王茶姬，定位为东方星巴克，就连2024年的目标也是销售额超过星巴克中国。瑞幸更不用说，2023年的努力方向也是在营收规模上超越星巴克，并坦陈对手只有星巴克。成