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去了一趟呼和浩特,我再也不迷信进口奶了

2020-08-11 12:50:30来源: 新浪科技

8月4日到8月5日,受蒙牛邀请,我到有中国“乳都”之称的呼和浩特,参观了蒙牛的富源牧场与和林六期工厂,对我国乳业的发展水平有了全新认知。我长期专注于科技领域,曾走访阿里、京东与拼多多等头部电商巨头的自动化仓库、智能化工厂和现代化农场,其间看过很多智能化、数字化和自动化的设备,这一次在蒙牛依然长了不少见识,甚至可以说我对国产乳业的认知被刷新了:原来我国乳业现代化与数字化程度已经到了如此高的水平,不只是不输电商等以科技驱动的巨头,甚至有不少值得科技行业借鉴的地方。同时,以前我一直觉得进口奶品质更有保障,参观完后我发现国产乳业巨头一直都有认知包袱,看完这篇文章,或许你会摒弃对国产乳业的偏见。第三方数据显示,经过70多年的发展,我国已成为奶类生产与消费大国,2019年中国原奶产量、年乳制品人均消费量分别是1949年的147倍、57倍。牛奶已从曾经只属于少数人的奢侈品,变为今天的国民消费级产品。我国乳业发展到今天这样的水平也经历了不少曲折

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