升温比降温更快，这意味着热力学第二定律错了？

本文来自微信公众号：SF 中文 （ID：kexuejiaodian），作者：SF根据热力学第二定律，热量永远高温物体传向低温物体。也就是说，物体升温的过程和物体降温的过程在本质上是一对镜像过程，都是热量从低温物体向高温物体的传递，只是方向相反，因此才有了升温和降温两种不同的现象。可是，在日常生活中，你是否留意，其实事实并非如此。想一想，我们在日常生活中的经历，是不是升温比降温的速度更快？把食物放在微波炉中加热，仅需三五分钟，但让一杯热水变凉可能需要半个小时。类似的例子还有很多，如果依据我们在日常生活中类似的经验总结，我们似乎可以得出这样的结论：升温比降温的速度快。那么，问题就来了：这个经验的总结与热力学第二定律相违背。前面已经提到，根据热力学第二定律，升温和降温是一对镜像过程。也就是说，升温和降温除了方向相反之外，其他没有差别，那么怎么会有变化速度的差异呢？升温快于降温？近期，西班牙格拉纳达大学和德国马克思・普朗克多学科科学研究