“早餐界的爱马仕”跌落神坛：曾把烧饼卖到32元 如今仅剩4家门店

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图片来源@视觉中国文 | 首席消费官，作者 | 行者巅峰时期，桃园眷村的烧饼最高能卖到32元，油条6元一根，豆浆8块钱一碗，肉包26元两个，价格昂贵还供不应求，食客要排两小时队才能买到。然而桃园眷村如今只剩下惨淡经营。据首席消费官了解，如今桃园眷村全国仅剩下4家门店，在深圳、北京等地的分公司注销，负责人也被限制高消费、股权冻结、成为被执行人等。开在LV门店旁边，曾被捧为“早餐界的爱马仕”，桃园眷村创造了网红早餐生意的奇迹，但也随着浪潮退去一步步跌落神坛。营销造势，最高时门店达40家桃园眷村是一家台式早餐店。所谓“眷村”，原本是指早年大陆迁至中国台湾的人及其眷属而建的村子，中国台湾有900多个眷村，其中桃园县最多，“眷村”因此含有对过去的眷恋的意思。这影响到了桃园眷村的品牌内涵以及生意模式，即将文化融进餐饮生意里。2014年，桃园眷村在上海开出的大陆首家门店就