餐饮创业，不再欢迎穷人

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本文来自微信公众号：红餐网（ID：hongcan18），作者：周飞飞，编辑：洪君，原文标题：《九死一生！餐饮创业，不再欢迎穷人》，头图来自：视觉中国“没钱不要做餐饮，这个行业不是穷人干的。”前不久，巴奴毛肚火锅创始人杜中兵在一场公开演讲中这样说道。他反复强调：没钱真的不要做餐饮，要开一个10万的店，起码得准备30万；开一个50万的店，手里就得有200万，兜里的钱不够，心就会发毛。“做餐饮，如果没有准备半年到一年的赔钱就别干。这个行业不是穷人干的。”杜中兵说道。这段发言引发不少人的共鸣。一个明显的事实是，餐饮创业的“显性”和“隐性”的投资成本越来越高。现在还说餐饮是“低成本创业”项目的，十有八九是在“割韭菜”。一、真实的餐饮投资门槛：10万起步，百万很常见以前常说，穷人才干餐饮。很多老一辈的餐饮人，都是为了生计才干的餐饮，有钱谁干餐饮？现在不一样了。开店干餐饮的，大多不是穷人。现在，开一家餐饮店需要多少钱？以市场上一些热门的品牌门