2024年的上海，至真园的生意都是被谁抢走的？| 商业Friday

作者 | 杨典编辑 | 乔芊1993年，黄河路餐厅的包房里，不缺声色犬马的故事。在经济腾飞的前夜，饭桌上的男男女女们聊生意、谈下海、挑股票、讲段子，金宇澄说“时代进入一场接一场的狂欢”。食物和饭局恐怕是《繁花》最为重要的意象，得意与失意在饭桌上尽显。要紧事总得找个高档包房边吃边聊，最好再来几道青鱼秃肺、红烧划水、大王蛇，饭局规格越高，菜也越名贵。至真园的原型是是黄河路上的苔圣园酒家，美食顾问和店长向眼镜王提供了不少可借鉴的细节。只是如今的苔圣园已然没有了当年的光辉，在这个被戏称“有自己货币”、omakase盛行的城市，一个毗邻人民广场、有着40多年历史的老上海餐厅，人均155元的消费水平显得颇为良心。如今，上海真正的名利场是陆家嘴。在《繁花》的结尾，东方明珠落成，陆家嘴开始逐渐摆脱“下只角”烂泥渡的身份，迎来了自己的“繁花”年代。如果再具体一点，上海国金中心是名利场的心脏。上海乃至全国、全世界的商务精英们，热衷在这里交朋友、谈生