万店之后，肯德基会更“中式”丨焦点分析

“到2026年，让肯德基覆盖中国超7亿消费者，人群规模实现50%以上增长。”日前，在肯德基第一万家店开业仪式上，百胜中国首席执行官屈翠容表示，下阶段要让肯德基成为“每日餐饮的首选”。这一用户增长预期是，目标在未来三年，肯德基将新增3亿用户，覆盖到接近半数国人。根据第七次全国人口普查，2020年中国总人口为14.4亿人。门店扩张是支撑前述目标的前提。肯德基计划在未来三年，进入到1100座新城镇，涉及高速服务区、医院、高校等核心点位，目标人群包括大学生、小镇青年、理性消费人群、银发一族。这之前，进入中国市场36年，肯德基和创始人“桑德斯上校”标志性的白西服和山羊胡形象，已经出现在中国大陆逾1900座城镇。开出第一个五千家店，肯德基用了28年，第二个五千家店，时间压缩到八年，尽管前后基数不同，但提速的意味浓厚，且是在疫情情况下实现。万店里程碑之前，百胜中国已明确提速扩张。在今年9月的2023投资者日，百胜中国方面曾透露，预计到2026