食品行业大动作：互卷不如相爱，合资、并购重组“紧锣密鼓”

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图片来源@视觉中国文 | FDL数食主张互卷不如相爱，合资、并购重组如何搅动食品行业“风云”？在历经疫情等不确定因素所带来全球经济衰退期后，消费者愈发趋于理性消费、资本投资热情也逐渐回归平静、市场结构的变化更是让各行各业面临洗牌出局。然而挑战往往与机遇并存。虽然历经疫情起伏、地缘政治动荡、整体经济增长放缓，但随着数字化发展促进产业升级、行业政策有力引导等多方面因素助推下，市场情绪也得到一定改善，投资者的信心正在逐步恢复。在新发展阶段，作为典型的市场资源配置的重要方式，全球范围内出现了大规模的企业合资、并购重组浪潮，细数食品市场的发展，也伴随着大大小小的合、并、组事件。在国内，不仅限于大型跨国企业及上下游供应链企业，也包含很多本土的食品消费品品牌；而在国外，欧美等市场中不少食品饮料及餐饮公司也纷纷通过投资其他食品创业公司实现业务整合。今年，在原料端，帝斯曼（DSM）与芬美意（Firmenich Intern