图片来源:视觉中国北京有哥供应链管理有限公司宣布完成天使轮战略融资,投资方为十月稻田及北京金链(李剑实际持有),融资后有哥供应链的整体估值达1亿元人民币。餐饮供应链是一门发展中的系统化生意,但结构的复杂性决定了这门生意的难度之高。从公开数据来看,中国餐饮的连锁化率在15%左右,其中的连锁餐饮有超75%的比例会自建供应链或者与餐饮供应链企业合作,且这两个数据近些年有持续上升的趋势。这也意味着,餐饮供应链的市场份额目前确实只是一个开端而已。从概念来看,餐饮供应链是一个解决方案,它在不同的环节有不同的指向,狭义指的是物流系统,广义则包括这个物流系统所承载的内容以及相应的管理(车、人、货、时间、满载率等),如经营管理和系统管理。在餐饮业的链路则包括了食材与非食材(如物料)的处理、再造、配送、售后等管理,这个系统也离不开仓储、中央厨房、物流等,与之相应的,餐饮供应链系统也是其中系统管理的必备。有哥供应链希望打破餐饮行业供需壁垒,打造源头采
有哥供应链完成天使轮融资,估值过亿,投资方十月稻田|融资快讯
2023-12-08 12:06:00来源: 钛媒体
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