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DP WORLD:将冷冻食品的温度提高三摄氏度可减少碳排放

2023-11-29 17:50:00来源: 美通社

DP WORLD:研究表明,将冷冻食品的温度从 -18°C 提高三摄氏度至 -15°C 即可减少碳排放 学术研究得出结论,将大多数冷冻食品的标准温度提高 3°C 可减少碳排放量,相当于减少道路上 380 万辆汽车的排放量。 这一减排量相当于纽约州、新罕布什尔州和佛蒙特州的全部人口一年不开车带来的减排量。 每年预计可节省约 25 太瓦时的能源,相当于英国年能源消耗的 8.63%。 此举将节省 5% 至 12% 的能源。 科学家们得出结论,提高标准温度不会对食品安全和质量产生影响。 国际温度标准于 20 世纪 30 年代制定,近一个世纪以来未经修订,因此全球物流公司 DP World 发起成立一个行业联盟,旨在重新考虑该标准。 阿联酋迪拜2023年11月29日 /美

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