谁在县城喝35元一杯的星巴克？｜商业Friday

文｜彭倩编辑｜乔芊平均9小时开出一家的星巴克门店如今都在哪里？答案大概率是县城。四川广安、陕西安康，湖南吉首、山西阳泉、江西萍乡……今年一季度，星巴克进入超过10个新城市，都是中国的四五线城市。去年9月，星巴克提出要在中国加速扩张，到2025年门店开至9000家。上述计划发布后不久，星巴克中国 COO 刘文娟便对外称：“星巴克看重的不仅仅是全国300多个地级市场，也包括了近3000个县域市场。”按照星巴克的说法，他们目前已经覆盖了800个县城，完成了目标的近三分之一。以当前下沉节奏算，在规定时间内达成目标不难。浙江省湖州市德清县是一个只有40万人口的四线小县城，人均月收入5400元左右。当地的知名景区莫干山，8月底开出了第一家星巴克。这家店由知名历史建筑钱万春故居改建而来，坐落于莫干山唯一的商业街“民国风情街”上。莫干山星巴克，周围咖啡馆林立，拍摄：36氪1996年生的小方毕业后就来了星巴克工作，他是德清县本地人，此前曾是杭州市