Q3调味品盘点：行业根基稳固，健康或成发展趋势

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图片来源@视觉中国文 | 马上赢情报站中国调味品协会大数据信息中心携手线下零售数据监测机构马上赢，对刚刚结束的2023年第三季度调味品行业的发展背景、类目整体情况、热门细分品类趋势与机会、挑战等进行了数据研究与盘点，以下为研究盘点全文：背景：大盘趋势向好，行业根基稳固对调味品行业整体发展的洞察离不开对消费市场宏观环境的参考。根据国家统计局公布的社会商品零售额数据，对比去年，今年数据同比增速从7月份的1%到8月份的3.71%，一直到9月份的4.6%，足以见得消费热情在逐渐放大，线下消费整体正处在缓慢复苏阶段。从国庆期间的相关消费数据来看，今年虽出游人数较2019年增加了4.1%，但旅游收入却仅增加了1.5%，二者依然存在一些差距，可见消费者的消费热情与能力仍存增长空间。 调味品行业的发展也与经济大势密不可分。作为典型的民生行业，调味品行业在长时间维度下的大有可为从农夫山泉和海天味业二者的相关数据