植物肉生产商“Beyond Meat”首席发展官：中国是拓展植物肉市场的重点之一

36氪获悉，植物肉生产商“Beyond Meat”首席发展官查克·穆特认为，中国是拓展植物肉市场的重点之一。对此，他的解释是，首先是因为中国市场人口规模大，其次中国消费者对植物性产品的兴趣日益增强，这使得Beyond Meat能够找到切入市场的机会。另外，查克·穆特还表示，到2024年之前，Beyond Meat至少将一种产品的价格降至与同类动物蛋白质相同。