中式汉堡狂飙的B面：忍你很久了

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图片来源@视觉中国文｜新品略财经，作者｜吴文武这两天，一条“忍你很久了”的话题上了热搜，画面不仅辣眼睛，更令人作呕。《新品略财经》关注到，据多家媒体报道，10月28日下午，有消费者发帖称“塔斯汀忍你很久了”，并附上了生肉的照片。这名消费者前两天在江西南昌的一家塔斯汀门店点了一份外卖，吃的时候发现鸡米花、鸡腿肉都没有熟。这名消费者很愤怒，直接在网上发帖，很快上了热搜，起初门店提出赔偿400元，该网友协商后，门店同意赔偿1000元并要求删帖。尴尬的是，这不是这名消费者第一次遇到这种情况，因为他的发帖配文是：时隔一年再次体会吃到生鸡肉的恶心。都说互联网没有记忆，可在吃这件事上，互联网的记忆很难被抹去。网上一搜，塔斯汀吃出生肉的遭遇不是个例。塔斯汀吃出生肉，更直接折射出近几年中式汉堡狂飙的B面。01 一路狂飙的中式汉堡在最近几年的餐饮赛道中，中式汉堡绝对是一条狂飙的细分赛道，热度持续走高。