创新减糖技术 美禄健康美味背后的秘密

北京2023年8月15日 /美通社/ -- 近日，雀巢风靡全球90年的美禄品牌重磅登陆大陆市场。作为可可麦芽类饮品全球知名品牌之一，美禄自1940年诞生以来，以其独特的麦芽风味和丰富的营养为消费者带来了独一无二的味蕾体验。如今，搭载着创新减糖技术的美禄以全新姿态上市。其在大陆市场的首发阵容为两款新品，分别为原味、0蔗糖添加版本，延续美味的同时，更与健康共融。 美禄即饮新品系列 随着全球营养意识的增强，消费者对于食品中糖分的关注也在不断提高。秉承对消费者健康负责的态度，雀巢不断探索创新，在大陆上线的美禄即饮新品系列原料中应用了前沿的减糖技术。该突破性技术利用酶解工艺，将美禄原料麦芽提取物中的麦芽糖转化为低聚异麦芽糖，从而减少高达30%的麦芽提取物中的糖，同时不影响美禄产品的独特口感和质地。消费者不仅能够品尝美禄的香甜美味，还可以降低糖分摄入。 "目前，减糖技术的应用是在我们未来的产品开发中有着重