瑞幸逆袭，踩着星巴克过河？

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图片来源@视觉中国‍‍‍‍‍‍文 | 惊蛰研究所，作者 | 小满在资本激战的咖啡赛道，瑞幸终于给了国产连锁咖啡品牌们带来了好消息。近日，瑞幸与星巴克相继发布了最新一个季度的业绩报告。在营收方面，瑞幸以62.014亿元超过星巴克在中国市场获得的8.219亿美元（约59.05亿元人民币）营收，获得全网的关注。虽然瑞幸财报数据的统计周期为2023年的4月1日至6月30日，而星巴克的统计周期为2023年4月3日至7月2日，二者在具体时间上略有差异，但实际覆盖日期相近，足以稍作对比，以反映当前中国咖啡市场两种经营模式之间存在差异。更为重要的是，对于风急浪高的咖啡赛道而言，瑞幸的逆袭无疑为一众“模仿者”吹响了振奋人心的号角。瑞幸“逆袭”：从对标到超越作为咖啡赛道的搅局者，瑞幸从创立之初就难免被拿来和星巴克作比较，但是两者之间的差距是显而易见的。2