老牌原料商攻坚C端，「龙王豆浆」的阵痛与荣光 | 产品观察

文丨肖千平编辑丨袁斯来在任意一个社交媒体上搜索某餐饮巨头“同款豆浆”，不难发现「龙王豆浆」的身影。事实上，经营历史超过20年的龙王豆浆，身份远比这个搜索词丰富。成立于1998年，龙王豆浆从为食品企业供应植物蛋白原料起家，业务逐渐覆盖国内外餐饮巨头。25年时间过去，龙王豆浆年营收早已突破十亿级，预计今年产能达到10-12万吨。而龙王豆浆并不想止步于此。“我们希望C端能做得更大，实现（和B端）五五开，乃至更长远的七三开。”龙王豆浆创始人李奕迅告诉36氪。东北黑土地的种植田和加工厂里，龙王豆浆已经生长壮大，如今正在做新的尝试。从目前占龙王豆浆七成营收比重的B端业务来看，客户们尤其看重产品品质和稳定性。对此，龙王豆浆通过把控生产过程及产品质量回应需求。相比速溶豆粉及豆奶粉的国标，龙王豆浆更多以婴儿配方奶粉标准开展生产。例如，当行业普遍将菌落总数控制在国家标准的1/3（约10000 cfu/g）时，龙王将这一指标降到国标的1/30（约30