一边火热一边倒闭，网红化的社区食堂何去何从？

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图片来源@视觉中国文｜红餐网“名校女硕士辞职开办社区食堂”“年轻人爱上了社区食堂”…… 社区食堂，最近又热起来了！在这股热潮背后，上海、西安、杭州、成都……全国多地又相继涌现出一批社区食堂。 今年初，“一批社区食堂倒下了”的消息一度沸沸扬扬，怎么仅仅过了几个月，社区食堂就又风生水起了？ 01 热度又回来了！大批年轻人爱上社区食堂去年10月底，住建部、民政部联合发布的一份《关于开展完整社区建设试点工作的通知》，将社区食堂推上了风口。 到了今年2月，“第一批社区食堂倒闭”的信息开始在网络上蔓延，当时不少人认为，社区食堂的风口已经过去。 但如今仅仅又过了几个月，社区食堂的热度又回来了。 红餐网搜索发现，甘肃、湖南、重庆、河北、