世卫组织：阿斯巴甜可能致癌，每日允许摄入每公斤体重 40 毫克

IT之家 7 月 14 日消息，7 月 14 日，国际癌症研究机构（IARC）、世界卫生组织（WHO）、粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会（JECFA）公布了无糖甜味剂阿斯巴甜对健康影响的评估结果。国际癌症研究机构援引对人类致癌性的“有限证据”，将阿斯巴甜归为可能对人类致癌之列（国际癌症研究机构第 2B 组），联合专家委员会重申其每日允许摄入量为每公斤体重 40 毫克。2016 年，世界卫生组织和粮食及农业组织食品添加剂联合专家委员会确定的阿斯巴甜每日允许摄入量为每公斤体重 0-40 毫克，因此联合专家委员会得出结论，称“所评估的数据表明，没有充分理由改变这一数据”。假设没有其他方面的食物摄入，对一位体重 70 公斤的成人来说，每天饮用 9-14 罐以上含有 200-300 毫克含阿斯巴甜的减肥软饮料，才会超过每日允许摄入量。世卫组织营养和食品安全司司长 Francesco Branca 博士指出：癌症是全球主要死因之一。每