镇江“醋王”的困境

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图片来源@视觉中国文 |侃见财经调味品的赛道，依旧没能走出“低谷”。近期，恒顺醋业的业绩说明会上，其董事长杭祝鸿“大吐苦水”称，“目前调味品赛道并不是‘略显拥挤’而是严重内卷，传统调味品企业正经历着前所未有的阵痛。侃见财经梳理发现，虽然恒顺醋业被大家视为镇江“醋王”，但最近几年其发展却并不顺利。根据最新的一季报数据显示，今年一季度恒顺醋业绩增收不增利，虽然营收小幅增长了7.15%，但净利润却下跌了5.66%；拉长周期来看，自2020年之后恒顺醋业的业绩便开始走下坡路，增长陷入了停滞的状态。面对增长瓶颈，恒顺醋业寄希望于多元化。近几年，恒顺醋业推出了醋味软糖、文创雪糕甚至是火锅底料，涉猎的新领域非常广泛，但从业绩来看，这些新业务对恒顺醋业并没有形成太大的帮助，镇江“醋王”依旧没有走出困境。目前来看，伴