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最前线|喜茶首家“手造店”关闭,曾卖出100多元一杯饮品

2022-11-28 17:48:08来源: 36氪

文 | 董柴玲 近日,有小红书平台用户发帖称喜茶首家手造店已经关闭。这家门店在去年9月底开业,位于深圳南头古城,是当地热门的文创商圈,曾吸引了许多年轻人前来打卡。36氪向喜茶方面询问关店消息,对方表示不予置评。 截图自小红书 作为高端现制茶饮的头部玩家,目前喜茶的全球门店数已经超过800家,产品创新和门店设计一直是喜茶着力投入的方向,以此塑造品牌形象,迎合消费者不断变化的喜好。 此前喜茶以旗舰店和标准店作为主流门店模型,此外探索了各类主题店,包括在广州、西安开设的pink粉色主题店,以及位于深圳、成都、北京等城市的黑金主题店。而去年新开业的这家手造店,无论在选址、门店还是产品线规划上,都体现了喜茶注重创新和贴近年轻消费者的思路。 喜茶手造店开设在历史浓厚的文化街区,人流密集且以年轻群体为主。整间门店划分出三层点单区域,一楼用于制作手造炒冰,二楼提供手捣果茶,三楼提供手作特调和纯茶,顶楼花园留出一定社交空间,便于顾客

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