出逃与进军，临期食品的「双面江湖」

图片地址：https://images.tmtpost.com/uploads/images/2022/06/af345640dc39e26cb08b768b848c03f0_1656501474.jpeg

文 | 观潮新消费，作者 | 青翎，编辑 | 杜仲“哎！真是人傻钱多啊！临期食品这个行业早在一年前就不存在了，为什么到现在还有人要进入呢？”临期食品行业老炮娄春彬在自己的小红书账号上用5条视频为临期食品这个行业“判了死刑”。而另一头，豆瓣、小红书上，年轻人为了极致性价比不断做攻略；好特卖、嗨特购、小象生活等品牌不断开疆拓土，左手拿融资、右手拓新店，行业看起来一片欣欣向荣。“临期食品”由来已久，疫情的出现加速将其推向了风口。任何行业总是机遇与危机并存，有人选择激流勇进，也有人选择功成身退。但无论是进军还是退出，临期食品行业终究迈向了新的高度。据艾媒咨询报告显示，2020年中国零食行业总产值规模超3万亿元。按照5%的库存沉淀计算，临期食品行业市场规模已超过1500亿元。好特卖创始团队成员、折扣零售BBM创始人范智峯曾提出一个观点：“如果临期食品店只卖