以顺丰优选为例分析电商时代的生鲜冷链物流发展

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一、引言1.生鲜电商行业发展现状生鲜电商发展前景良好，之前发布的《2016中国生鲜消费趋势报告》中曾预测，到2020年，生鲜电商行业经济规模将达6000亿元。但是，市场火热的背后却也暗藏危机，许多电商平台面临着倒闭、裁员等危机。商品保质期短、冷链物流成本高、技术薄弱、行业标准不规范、监管不到位、信息不健全等诸多问题，使得生鲜电商物流发展道路并不顺畅。2.国内生鲜电商行业的主要经营模式第一种模式，是传统的商超，如沃尔玛、家乐福等，随着电子商务发展，这些传统超市也开发了线上平台，通过线上接受订单，线下超市配送，其主体仍然是线下超市。他们是现在国内生鲜产品的主营销售渠道。第二种模式，电商平台面向商品生产厂家开放，让这些厂家进驻到平台中，平台主要盈利收入来自于生鲜产品厂家的入驻费。这些平台经营生鲜产品的主要目的是开拓市场、赢得消费者，这种经营模式虽然无法在短期内取得巨大盈利，但是其规模效益是其他平台无法比拟的。以天猫“喵鲜生”、京东商城