中国啤酒发展简史：困在低价里，一心向高端

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图片来源@视觉中国文｜商业秀，作者｜罗媚佳 二月麦，编辑 ｜ 张弘一6月，入夏。在窗边看云卷云舒、听蝉鸣鸟叫；在路边摊撸串、吃冰镇西瓜；夜里轻摇蒲扇、数漫天繁星，这些成为夏日向往生活的标配。如此夏日，怎能少了啤酒？但今年以来，多款啤酒竟悄然涨价了。2022年1月1日，华润雪花啤酒（中国）有限公司浙江销售分公司发布调价告知书显示，公司对雪花系列产品价格进行上调，对清爽、超爽、精致、冰酷、原麦汁产品一箱提价2元。无独有偶，2022年1月13日，乌苏啤酒发布调价函，决定自2022年2月1日起上调620ml红乌苏产品的价格。啤酒涨价已成为近年来的常态化操作，其他啤酒品牌如青岛、重庆啤酒等也出现过不同程度的提价。2021年上半年，青岛啤酒于对苏北、山西、上海的苏北经典、陕西汉斯小木屋、上海经典和纯生提价幅度达到5%-10%；2021年9月，重庆啤酒在疆内对绿乌苏等产品提价10%。在对原有产品进行提价的同时，啤酒企业也在不断推出高端啤酒，比