京东有机牛奶趋势洞察白皮书：有机牛奶销售额占比42%

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【TechWeb】6月21日消息，近日，京东超市推出了包括低脂（脱脂）、高钙、有机等10类牛奶的标准。与此同时，京东超市与京东JC2M智能制造平台联合金典共同推出《京东有机牛奶趋势洞察白皮书》。《白皮书》显示，每年有超过20亿元的有机食品通过京东进入消费者家中，其中有机牛奶产品销售额占比达到42%。 基于京东对消费需求的深入洞察，《白皮书》从用户群体、消费偏好等角度深入解析有机牛奶消费新趋势。消费者对品质标准的持续提升，以及对乳制品行业高质量发展的助力，京东超市已然成为乳制品行业的最大增量场。 《白皮书》显示，每年有超过20亿元的有机食品通过京东进入消费者家中，其中有机牛奶产品销售额占比达到42%、总金额达10亿元之多。 在消费人群方面，《白皮书》显示，具备较高的教育水平和消费能力的用户更愿意选择有机牛奶。经统计，有机牛奶用户近70%拥有本科及以上学历、半数以上为京东plus会员，这些用户中又以高线青年女性群体为主。 消费者出